Expert chevronné en marketing appuyé sur une connaissance avancée des GÉNÉRATIONS ET DES tendances de fond en consommation
B.A. spécialisé en Sciences économiques, Université de Montréal M.Sc. Gestion, option Marketing, École des Hautes Études Commerciales
2019, Certificat en Design Thinking, IDEO et Stanford University d. School 2020, Courtier immobilier résidentiel, Collège de l’immobilier du Québec
Une expertise en stratégie de portfolio, recherche commerciale, branding et CX acquise dans les industries de l’agroalimentaire et du commerce détail. Orienté vers les résultats et reconnu pour son sens de l’innovation, son dynamisme, sa capacité d’adaptation et sa volonté d’aller de l’avant.
Compétences et qualités dominantes
Passion, Initiative et innovation—Rigueur et structure—Impact et influence—Gérer dans la complexité—Orientation vers le client—Mobilisation—Ouverture et adaptation
Talent reconnu en rédaction et en design.
Expérience de travail
2016 à 2019
Nutrinor Coopérative; entreprise située au Lac-Saint-Jean formée de plus de 900 producteurs agricoles dont le chiffre d’affaire est de 450 millions de dollars.
Contribution à un partenariat d’affaires avec Danone qui met en valeur des principes de développement durables axés sur des allégations consommateur issues de la tendance mieux-être pour produire le Yogourt fait d’ingrédients de source 100% naturelle, lancé en novembre 2018. http://www.danoneyogourt.ca/notre-histoire/
Contribution à l’identification de pratiques agricoles et de certifications rendant possible la commercialisation de produits laitiers portant des allégations issues du développement durable.
Mise en oeuvre de meilleures pratiques de planification marketing et de relations avec les medias dans les secteurs Énergie, Quincailleries et Agro.
Rôtisseries St-Hubert Ltée; Directeur, expérience client
Poste stratégique lié à la présidence dont l’objectif est d’articuler la vision dans chaque service où des touchpoints expérience clients sont logés et d’influencer les livrables de ces projets.
Stratégie, développement et déploiement d’un nouveau menu à valeur ajoutée—le menu Ardoise. Ce projet sert de pierre angulaire au Renouveau au plan des accords mets-vins et du service en salle à manger et au Resto bar.
Révision en profondeur du contenu de tous les touchpoints du séjour en restaurant; révision du service aux tables selon une nouvelle approche qui touche plus de 1500 personnes (développement participatif, formation des formateurs).
Design de nouvelles solutions d’emballage et tests opérationnels qui ont reçu les plus hauts scores de préférence observés par les chercheurs lors de recherches auprès des consommateurs.
2007-2016
Enzyme, l’agence du marketing de l’agroalimentaire et du mieux-être; Vice-président et associé
Pionnière au Québec dans l’intégration de pratiques de développement durable à la tendance mieux-être. J’y ai mis sur pied la pratique Stratégie et innovation et développpé des outils d’intervention propriétaires axés sur la recherche consommateur, l’analyse et l’insight. Formation et direction d’équipes d’analystes, de nutritionnistes, de spécialistes en R&D, de designers et de rédacteurs, pour la réalisation de projets pour les plus importants transformateurs et détaillants en alimentation du Québec.
Cette pratique s'est démarquée dans l'industrie, a crée de la synergie dans notre travail et a amené des clients majeurs à retenir nos services.
Présentations de conférences, rédaction d’articles de fond et participation à des émissions radio et télé à titre d’expert en marketing alimentaire, des activités que je poursuis toujours aujourd’hui.
(voir section réalisations)
2005 à 2007
Consultants Louis Giguère
Développement du contenu et de la programmation d’une série de 125 émissions télé portant sur la culture Food dans 25 régions du monde pour le canal Évasion—Tout l’monde à table—animée par Guy Fournier.
Rédaction d’articles sur le marketing, le design et les styles de vie en tant que collaborateur régulier au magazine Plaisirs de Vivre et au journal Voir et collaborateur invité au journal Les Affaires
(Voir section réalisations)
2000 à 2005
Fruits & Passion; Directeur du marketing et des communications
Mise sur pied d'un service de marketing intégré (25 personnes) responsable de l’ensemble de la commercialisation, des promotions et de l’expérience client; mise en œuvre de nouveaux processus de gestion.
Réalisations
Sous ma direction, les ventes ont progressé de 30%.
L’équipe a développé de nouvelles gammes de produits (plus de 200 nouveaux produits par année).
Planifié et exécuté des plans de commercialisation serrés sur trois continents qui ont fait de Fruits & Passion une marque internationale.
Sous ma responsabilité, les relations media ont généré articles et entrevues réguliers dans les sections style de vie des magazines et quotidiens canadiens en plus de publications étrangères tel que Vogue France, Vogue Hong Kong, Madame Figaro et Elle Décor—Récipiendaire de six prix Grafika, deux prix LUX et un prix du salon international Maison et Objets, tenu à Paris